黑木耳烧豆腐-黑木耳烧豆腐图片
1.黑木耳烧豆腐图片
黄花木耳提前泡发好，洗净，木耳撕成小朵，黄花切成两段，豆腐切成小片。
放入黄花木耳，翻炒中加入少许的清水，生抽，盐，鸡精，勾芡。
2.黑木耳红菇烧豆腐
3.黑木耳烧豆腐的视频
4.黑木耳烧豆腐好处
长寿兜福的意思，黑木耳和水豆腐是二种营养成分非常高的食材，黑木耳得话能软血管、清肠胃、防血栓、补气补血、防便秘、抗癌等，水豆腐得话能抗血栓、降低血脂、防癌等，其作用真的是无法估量。日常生活这二种食材的食用方法都许多，却不知道把他们放到一起制成木耳豆腐汤得话营养成分会高些，真是能够和虫草来匹敌
5.黑木耳烧豆腐可以吗
准备材料：黑木耳用清水浸泡6小时，胡萝卜削皮切片
步骤2
烧开水后放油和盐，加入黑木耳和胡萝卜片焯熟
步骤3
炒锅烧热油爆香姜蒜，放豆腐块两面煎片刻，放少许水焖煮
步骤4
加入黑木耳和胡萝卜片翻炒拌匀
步骤5
放酱油调味，拌匀，放少许香菜装饰上桌
成品图

烹饪技巧
分享泡发黑木耳的小窍门：
（1）提前用冷水泡发6小时以上，让木耳慢慢吸水变大，如果泡发时间不够，可以用温水来泡发，缩短泡发的时间，但千万不要用热水，热水泡发的木耳口感不好
（2）有人会感觉木耳有泥沙难洗干净，可以往木耳中加入面粉或者玉米淀粉，用面粉搓洗一下木耳，然后再用水冲洗干净，面粉会带走所有泥沙，让木耳泡发得非常干净
6.黑木耳烧豆腐功效
内酯豆腐500克
黑木耳20克
辅料
胡萝卜1根姜5克蒜10克盐2克酱油10毫升
步骤1
准备材料：黑木耳用清水浸泡6小时，胡萝卜削皮切片
步骤2
烧开水后放油和盐，加入黑木耳和胡萝卜片焯熟
步骤3
炒锅烧热油爆香姜蒜，放豆腐块两面煎片刻，放少许水焖煮
步骤4
加入黑木耳和胡萝卜片翻炒拌匀
步骤5
放酱油调味，拌匀，放少许香菜装饰上桌
烹饪技巧
分享泡发黑木耳的小窍门：
（1）提前用冷水泡发6小时以上，让木耳慢慢吸水变大，如果泡发时间不够，可以用温水来泡发，缩短泡发的时间，但千万不要用热水，热水泡发的木耳口感不好。
（2）有人会感觉木耳有泥沙难洗干净，可以往木耳中加入面粉或者玉米淀粉，用面粉搓洗一下木耳，然后再用水冲洗干净，面粉会带走所有泥沙，让木耳泡发得非常干净。
黑木耳营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳的营养价值：1．黑木耳所含的多糖，对肿瘤能起分解作用，并提高人体免疫力，具有抗癌作用。
7.鲈鱼烧豆腐黑木耳
材料：黄貂鱼500克
做法
1、黄貂鱼切半除内脏和尾巴，也去掉嘴的硬部份。 整个炖的时候，刨腹取出内脏，去掉尾巴和嘴部份。
2、在通风的背阴地晒干2-3天左右。
3、混合佐料，并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取。
4、把黄貂鱼放在焖锅里，冒热气后放佐料酱。大魟鱼加3次，小魟鱼加2次佐料酱焖时，味道会更好。
5、在黄貂鱼上面放切丝的青、红辣椒、石耳、黄白鸡蛋而点缀。
8.黑木耳肉皮烧豆腐
9.黑木耳烧豆腐
主料腐竹50克豆腐两块黑木耳少量盐适量酱油适量鸡精适量胡椒适量步骤1.准备好食材，豆腐切块，腐竹，黑木耳用水泡开2.到油入锅，放入豆腐，小火煎炸3.两面煎至焦黄（豆腐较嫩，翻面不小心碎了）
4.黑木耳和切好的腐竹，加水没过食材，加入酱油，盐，鸡精，胡椒，可适量加许白糖5.大火烧开，小火焖6.待汤汁收干后，起锅装盘
