新年菜谱家常菜谱?
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
新年菜谱家常菜谱?
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
新年菜谱家常菜谱?
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
冬季家常菜谱大全做法?
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材:鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法:1、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用;2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用;3、原锅放入姜丝、蒜片爆香,放入丝瓜块翻炒至...
过年好吃的家常菜菜谱?
1、红烧肉一道著名的大众菜肴,做法多达二三十种,唯一不变的是口感,软糯香甜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰富,入口即化,在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。2、蒜蓉开背虾广东地区比较出名的菜肴,由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成,把虾背打开,带肉的一面向上,蒜蓉粉...
过年好吃的家常菜菜谱?
1、红烧肉一道著名的大众菜肴,做法多达二三十种,唯一不变的是口感,软糯香甜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰富,入口即化,在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。2、蒜蓉开背虾广东地区比较出名的菜肴,由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成,把虾背打开,带肉的一面向上,蒜蓉粉...
新年菜谱家常菜谱?
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
10道鸡胸脯经典菜谱?
1、蒜香煎鸡胸蒜香煎鸡胸是最简单又最好吃的做法,放好调料腌一晚,早上用油煎熟就好。食材:鸡胸1块(约200g)、大蒜2瓣、植物油5g、料酒、生抽分量:两人份热量:约311大卡做法:1、鸡胸从中间片成两片,加入蒜泥、料酒、生抽放冰箱腌制一晚。2、平底锅中倒入5g油,放入腌制好的鸡胸,中火煎熟,想煎的快...
新年菜谱家常菜谱?
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...