煮玉米的做法-煮玉米的做法家常
1.煮玉米的做法家常
2.煮玉米的做法教程
3.玉米炒肉丁的做法最正宗的做法
4.煮玉米好吃的做法
步骤
1.朋友送的老玉米.
2.剥去外衣,只留最里面的一层,玉米须也留下。冲洗净.
3.取高压锅,放入玉米,加满清水.
4.大火煮上阀后,小火20分钟,关火.
5.打开锅盖,再加满水,
6.放入适量奶粉,大火煮至上阀,小火再煮30分钟.
7.关火后,焖至稍微冷却后即可取出享用.
小贴士
1.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的1层薄衣.
2.煮好的玉米要马上上取出沥干水分,否则玉米的味道就不香了。
3.煮玉米的水要没过玉米
5.如何将玉米煮得最好吃
6.煮玉米的家常做法大全
7.鲜玉米正确煮法
1、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。
2、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。
3、10分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
8.煮玉米做法大全家常
9.煮玉米的方法家常做法
10.煮玉米的做法
煮玉米好不好吃,首先我们一定要选择新鲜的玉米,最好是选择刚从田地里采收下来的玉米,只有鲜嫩的玉米,下锅煮出来的口感与味道,才会吃着香甜。
煮玉米时,还要记住一点,玉米的叶子不要全部剥干净,一定要留下2到3层玉米叶,这样煮好的玉米,味道才会香。很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去,这样煮出来的玉米,不仅口感不鲜嫩,而且吃起来味道也不香
煮玉米时,锅中要添加凉水,这样虽然说玉米煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来更香。
有些人为了节省时间,所以选择用开水来煮玉米,虽然说用开水煮玉米,很快就能将玉米煮熟,但是用开水煮熟的玉米吃着口感会很差。所以说煮玉米的时候,我们最好的方法是玉米要凉水下锅来煮制。
煮玉米时,锅中可以加入少许的食用盐,盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米,口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外,还可以再加入一小勺的小苏打,加盐的目的能锁住玉米的水分,加小苏打的目的,可以锁住玉米的营养不流失。
玉米下锅以后先用大火将水煮开锅,然后再改用小火,盖上锅盖儿煮20分钟左右即可。这是关于糯玉米的煮制时间。
如果是煮普通的黄色甜玉米,煮制时间不需要太长,大约开锅后煮十多分钟即可。玉米煮熟以后就可以用漏勺将玉米捞出来控净水分,等玉米稍凉后就可以开始食用了。