薄荷兔子的做法？ 薄荷豆沙的做法？

一、薄荷兔子的做法？

主料：兔子肉1斤。

配料：青椒适量、红椒适量、花椒适量、八角适量，葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、醋适量、香油适量、鸡粉适量、桂皮适量。

做法：1、兔子肉洗干净，然后剁成块，青椒和红椒切段备用；

2、锅里烧开水，将兔子肉用水焯一下；

3、然后热锅，加入食用油，待油七成热的时候，放花椒、八角、辣椒炒出香味，加入葱、姜、蒜，炒出香味，放兔子肉炒5分钟；

4、放适量的料酒、老抽、盐、糖；

5、待炒出香味后，加水、桂皮；

6、盖上锅盖，大火猛蒸，待水干肉熟烂时，加入青、红椒煸炒几下，关火；

7、关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉，装盘出锅。

二、薄荷豆沙的做法？

1. 绿豆洗净放入炖盅里加入适量的水（炖好后几乎水吸收完就行），放入炖锅中。

2. 炖1.5小时，取出晾凉待用。

3. 薄荷叶洗净待用。

4. 取炖好的绿豆100g，放入料理杯中。

5. 冰块100克放入料理杯中。

6. 然后加入50ml凉开水，白糖、薄荷叶都放入料理杯中。

7. 料理杯装到料理机上，高速打一分钟。

8. 倒入杯中即可。

三、薄荷龟苓膏的做法？

清凉龟苓膏的秘密在于——薄荷叶，将薄荷叶放入沸水中冲泡一会儿，取汁，即为薄荷水，水中可根据自己喜好调入蜂蜜或蔗糖，成为薄荷糖水，然后将薄荷糖水浇在龟苓膏上，就是一碗清凉好吃的薄荷龟苓膏啦。

四、薄荷茎的做法？

1.切片前,在小培养皿中盛以清水,准备好滴管和刀具和薄荷茎。2。切片时用左手的三个指头拿住材料,并使其稍突出手指之上。右手持刀片,平放在左手的食指之上,刀口向内,且与材料断面平行,然后以均匀的动作,自左前方向右后方滑行切片,注意要用整个手臂向后拉(手腕不必用力)。切下薄片后,将薄片轻轻移入已盛水的培养皿中备用。3。挑选最薄而透明的切片,取出放在载玻片上,制成临时装片观察,也可制成永久性的玻片标本。

五、薄荷碎的做法？

1腰花要去腥的哦：

腰花洗净，在清水里倒一些白醋，将腰花放入泡5分钟，有利去腥。

2腰花烫熟了：

泡好的腰花再次洗净，切成条，锅里加水，放入除白酒之外的配料，水开后倒入白酒，再倒入腰花，将腰花烫熟。

3放入凉水中：

熟后的腰花捞起来，放入冰水里泡几分钟。凉粉洗净后处理成条状。

4放入薄荷更加的美味：

准备好自己喜欢的调味。蒜末准备好，用热油炒一下备用。薄荷叶洗净后剁成碎末。

5简单吧，美味好了：

将凉粉铺在碗底，上面摆上腰花，再倒入调味，放入蒜末、薄荷碎，放一些花椒和干辣椒碎，上面浇上热油即可。

六、煎薄荷的做法？

煎薄荷是一种简单易做的饮品，下面是一种常见的做法：

材料：

- 适量新鲜薄荷叶

- 适量开水

- 适量蜂蜜或糖

- 适量柠檬或其他水果（可选）

做法：

1. 将新鲜的薄荷叶洗净备用。

2. 把水烧开，然后将热水倒入杯子中，大约半杯即可。如果你喜欢浓郁的口味，可以加更多的薄荷叶。

3. 把薄荷叶放入杯子中，然后用勺子轻轻压碾几下，帮助薄荷释放出香气和味道。

4. 等待几分钟，让薄荷叶充分浸泡在热水中。

5. 如果你喜欢甜味，可以加入适量的蜂蜜或糖来调味。根据个人口味添加即可。

6. 可以选择加入柠檬或其他水果来增添酸爽的口感。将柠檬切成片或挤出汁，在茶中加入即可。

7. 搅拌均匀，让味道充分融合。

8. 最后，你可以把薄荷叶过滤掉，或者直接留在杯中享用。

温馨提示：

- 可以根据个人喜好调整薄荷叶、糖或柠檬的用量，来控制口感和味道。

- 新鲜的薄荷叶更能够带来天然的清香，如果没有新鲜的可以使用干燥的薄荷叶代替，效果也不错。

- 煎薄荷可以帮助舒缓消化不良和缓解胃部不适，同时还能提神醒脑。

希望这个简单的煎薄荷的做法对你有所帮助！祝你制作成功，并享受美味的煎薄荷！

七、薄荷膏的做法？

薄荷叶 200克

橄榄油 200毫升

土蜂蜡 根据薄荷油而定

步骤 1

取薄荷叶(建议去掉薄荷杆，不然味道不浓) 洗净，自然风干。

步骤 2

破壁机打碎，家里没有破壁机就想办法捣碎也行。

步骤 3

加入橄榄油，山茶树油也可以的。一定要可食用级别。超市直接买来就可以用的。

步骤 4

隔水煮2小时，容器内液体不要出现冒泡反应。

步骤 5

溶液倒入纱布袋中过滤，越干越好。静置2小时后，取出来上层薄荷油。

步骤 6

加入土蜂蜡隔水加热融化，个人认为土蜂蜡源自纯天然，做薄荷膏就是做无添加，所以选择原材料也要注意。

步骤 7

煮20分钟左右，煮到蜂蜡融化即可

步骤 8

倒入容器。

八、薄荷清汤的做法？

1.备料鱼 拍晕，去鳞片，去腮，开腹，注意去掉黑膜，内脏清理好放回。厨房纸去掉多余水分。豆腐 对切一刀，再切片，大约1厘米厚。葱 去葱头，洗净打结。姜 洗净，切片，稍厚，大约6片。准备一壶热水。

2.热锅 一定先热锅，再加冷油和下姜片。煎鱼 热油后下鲫鱼。注意轮转锅中热油重心，煎好一面的鱼身鱼头鱼尾，再转煎好另一面。注意煎好一面再翻身，免得鱼身散掉。

3.煎好鱼的两面，锅边加入开水到刚刚遮住鱼身，再加入葱结。大火煮开后，盖锅中小火炖15分钟左右，汤色承奶白色。注意一定要准备开水，开水更容易乳化鱼脂，汤色更奶白。

4.捞出葱结，加入豆腐，加盐大火煮开，盖锅中小火炖10分钟左右。

5.最后撒入薄荷叶出锅摆盘。

九、薄荷包的做法？

1、采摘下新鲜的薄荷叶片，（最好的薄荷叶是早上时刻采摘的薄荷叶）。 2、用烤箱的热风功能，80摄氏度左右15到20分钟，烘干到没有水分即可。 3、把薄荷叶放入烤箱，用烤箱烤干至无水分。 4、准备一块布，缝成一个布袋，一端不封口，缝一个边，把绳子放入。 5、把烤好的干薄荷叶放入到准备好的布袋里。

十、薄荷酒的做法？

一、薄荷酒

制法①

原料：薄荷（香料）5克，薄荷冰3克，甘油20克，白糖400克，水和脱臭酒精各4升。

做法：

1、先取一个洁净的制酒容器，在其中倒入1升的脱臭酒精后再放入薄荷冰，使其充分溶化待用；

2、接着在容器中放入白糖，加入少量的热水使糖充分溶解，先后放入脱臭酒精和薄荷香料各搅和均匀；

3、最后将甘油、薄荷冰溶解液以及冷开水放入，搅拌至混合均匀；

4、然后放在贮存桶内贮存两个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。