白菜炒海带做法大全？ 炒海带木耳的做法大全？

一、白菜炒海带做法大全？

用料：白菜适量

海带丝适量

豆油适量

海鲜酱油2汤匙

鸡精少许

花椒粉少许

葱少许

1.海带和白菜冲洗干净切丝备用

2.锅内倒入少许豆油，油热放入葱花爆香

3.放入海带丝和白菜丝煸炒，放入海鲜酱油，花椒粉，和味精

4.白菜丝变柔软，透亮，关火出锅，盛入盘中

二、炒海带木耳的做法大全？

主料：海带100g木耳200g

配料：油，盐，红辣椒，米醋，葱，蒜

做法

1、海带泡发，洗净切丝。

2、因为买的是无根蒂木耳，木耳泡发，洗净，撕小朵。

3、葱和蒜，切末，备用。

4、锅放入油，油开后，放入葱末，蒜末，炒香。

5、放入海带丝翻炒。

6、放入木耳翻炒，加入适量的盐，红辣椒，米醋翻炒。

7、大火翻炒3分钟，出锅装盘。

三、猪肉炒海带头的做法大全？

海带适量

猪肉适量

辅料

食用油适量

食盐适量

生抽适量

蒜苗末适量

红椒丝适量

1. 熟的干海带

2. 泡发好了

3. 捞洗干净备用

4. 猪肉切块

5. 锅烧热油

6. 放猪肉煸炒

7. 猪肉断生

8. 倒入生抽，翻炒均匀

9. 倒入海带翻炒，然后倒入红椒丝，翻炒

10. 蒜苗末备用

11. 起锅前倒入蒜苗末，翻炒均匀即可

四、凉薯炒海带的做法大全？

原料

凉薯2个，海带适量，五花肉片 (适量)，黄豆酱油 适量，红烧酱油 适量，葱花 适量，盐 适量

1，凉薯切滚刀块， 海带丝，用刀断开几下就可以。

2，热油烧开，炒五花肉片，放葱花， 炒两分钟，放入黄豆酱油。

3，炒好五花肉片后，倒入凉薯块，接着炒到地瓜块吸汁变色， 在放些红烧酱油。

4，之后倒入海带丝，接着炒。

5，起锅。

五、干海带炒黄豆的做法大全？

用料

海带 克

黄豆 克

肉 

步骤 1

黄豆海带泡水。备葱花蒜末姜末小米椒，肉切丝放生抽料酒淀粉腌制一会。

步骤 2

热锅凉油下葱姜蒜爆香，放入小米椒，下肉翻炒至半熟，加少量生抽料酒翻炒。

步骤 3

放入黄豆海带翻炒、如果太干可加水，黄豆熟后加盐鸡精翻炒出锅。

六、海带豆腐炒肉做法大全？

用料：干海带 适量

五花肉 400克

豆腐 一块

蒜 6瓣

姜 1块

朝天椒 5个

八角 3个

桂皮 1块

草果 1个

香叶 2片

干辣椒 3—5个

花椒 适量

生抽 2勺

香醋 2勺

花生油 少量

郫县豆瓣酱 1勺

青蒜 2根

做法：1.

准备好所有食材，先将干海带直接放在蒸锅里，大火上汽后继续蒸10—15分钟。捞出海带浸泡在冷水中5小时。

2.海带切粗条。

3.五花肉焯水后，捞出切粗条。 豆腐切块。

4.所有调料备好，分成四个碟子：左上：郫县豆瓣酱 左下：新鲜姜蒜辣椒切段 右下：八角桂皮草果香叶花椒干辣椒等干调料 右上：青蒜切末

5.砂锅中倒少许花生油，倒入五花肉，煸炒出油分，倒入郫县豆瓣酱炒匀，上色，倒入除青蒜末以外的所有调味料。

6.加两勺香醋两勺生抽，炒出香味，倒入海带拌匀，加入与海带齐。

7.盖上盖子，大火烧开后转小火炖20分钟。

8.倒入豆腐，再盖上盖子炖10分钟，打开盖子，撒上青蒜末即可。

七、南瓜炒肉家常菜的做法大全？

主料

嫩南瓜适量，五花肉适量

辅料

姜少许，蒜少许，辣椒少许，纯净水少许，香菜少许，葱少许

调料

食用油少许盐少许，老抽少许，淀粉少许，料酒少许

南瓜炒肉片的做法步骤

1.南瓜去皮洗净切片。

2.五花肉洗净切片

3.加入料酒、老抽和淀粉腌制片刻，备用。

4.辣椒、姜和蒜切好待用。

5.香菜和葱切碎，备用。

6.锅烧热放油，倒入肉片大火翻炒一下，再倒入姜、辣椒和蒜爆香，继续倒入南瓜加盐和老抽调味，淋入少许水，翻炒片刻，收汁即可。

7.出锅装盘，撒些香菜和葱即食。

八、家常菜炒西兰花做法大全？

主料：西兰花400g

辅料：蒜15g，葱10g，红尖椒半个，鸡精2g，食盐1g，香油2g，食油30g

做法步骤 ：

1. 准备所有原料。

2. 西兰花去根洗净，改刀成小块，蒜切成末，葱切成葱花，尖椒切成三角块。

3. 锅内放入适量清水大火烧开。

4. 加入适量盐，西兰花，尖椒沸水至翠绿断生。

5. 捞出沥干水分备用。

6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g，蒜片15g煸炒出香味。

7. 加入西兰花尖椒，盐，鸡精2g同时煸炒，均匀后淋香油2g出锅装盘即可。

8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。

九、海带炒小白菜的家常做法大全？

海带炒小白菜的家常做法:

食材：小白菜300克，海带150克，食用油两勺，盐适量，生抽一勺，蚝油一勺，蒜两瓣，干辣椒4个。

制作方法：

1.小白菜去掉根部，清洗干净后切成小段，备用；海带泡软以后，先切成宽条，然后再切成菱形块；切蒜末和辣椒段。

2.锅中加入适量水，再加入海带，煮至沸腾后再小火煮5分钟，把海带捞出来，放入凉水中。

3.锅中加入食用油，油热后加入蒜末和辣椒段炒香。

4.加入小白菜段，大火翻炒一分钟左右，小白菜稍微变软。

5.把海带从水中捞出来，倒入锅中，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐拌匀，即可。

十、香菇炒肉片的做法大全家常菜？

主料：

香菇300克

青椒一个

葱10克

盐少许

辅料：

肉片200克

胡萝卜50克

生抽5克

姜5克

做法：

1. 香菇清洗干净，配料备用。

2. 香菇、胡萝卜、青椒分别切片。

3. 葱姜切细丝，再放两个干红辣椒。

4. 炒锅里倒入食用油，油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。

5. 放入肉片翻炒，加入酱油上色。

6. 倒入香菇继续翻炒。

7. 倒入胡萝卜。

8. 翻炒几下后加入盐。

9. 最后加入青椒炒至断生即可出锅