海虾仁怎么做好吃又简单？
一、海虾仁怎么做好吃又简单？
食材准备：
鸡蛋2个、虾仁8个、青豆少许、温开水200ml、盐一丢丢、生抽小半勺
做法：
1、鸡蛋+一丢丢盐搅拌均匀，倒入200ml温开水拌匀。
2、用漏勺过滤一遍蛋液会更细腻，倒入碗中包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾后上锅蒸8分钟左右。
3、虾仁加入少许料酒、淀粉抓匀，放入锅里烫至变色捞出，青豆也烫熟。
4、将虾仁、青豆摆在鸡蛋羹上，继续蒸3分钟，出锅淋_上小半勺生抽(可以再滴几滴香油。
二、大海虾怎么做好吃又简单？
糖醋大虾
食材:虾500g 姜丝 蒜末少许
调酱汁:一勺料酒➕一勺老抽➕一勺淀粉➕两勺生抽➕两勺醋➕三勺糖➕半碗水调匀
1虾子洗净沥干水分（讲究的小伙伴可以开背抽筋）
2锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用
3锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒
4倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可
5盛盘后撒上葱花
三、冻海虾怎么做好吃又简单？
食材：
冷冻虾 10只、黄油 2勺、蒜瓣 10个
所需调料：
糖水 1勺、食醋 1/2勺、料酒 1勺、盐 1/2勺、胡椒粉 少许、欧芹粉 少许
制作步骤：
1. 将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；
2. 将蒜瓣切成片，放置一边备用；
3. 将黄油放入锅中，使之融化；
4. 倒入切好的蒜片进行炒香；
5. 随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；
6. 冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；
7. 撒上欧芹粉，即可装盘
四、海虾皮怎么做好吃又简单？
主料：鸡蛋3只，新鲜海虾皮8克
辅料：食盐3克，生抽5克，香油5克，香葱3克
做法：
1.新鲜海虾皮清洗备用
2.鸡蛋磕入碗内，加入凉开水（蛋液与凉开水的比例是1：1.5倍）食盐
3.搅拌至盐、蛋液、清水完全混合在一起，用漏网过滤掉气泡
4.待蒸锅上汽后，把蛋碗放入，中火蒸3-5分钟
5.蛋液稍凝固，把海虾皮加入，继续蒸2分钟即可
6.出锅后，加入生抽、香油和葱花装饰
五、干海虾怎么做好吃又简单？
食材：干海虾、冬瓜、西红柿、青椒、大葱、大蒜、干辣椒。
做法：干海虾冷水泡一个小时捞出洗净。冬瓜削皮切片。西红柿开水烫一下去皮切丁。青椒切丝。大葱切段。大蒜生姜切片。干辣椒切段。
起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入干海虾，翻炒两三下再倒入冬瓜、西红柿、青椒，加适量精盐、白糖、五香粉、生抽、老抽、味精，翻炒四五下加半勺清汤，焖烧五分钟关火，出锅即成。
六、海虾怎么做好吃又简单孩子又喜欢？
食材：大明虾2只约300g，蒜茸、姜末各1茶匙5g，黄油1块约30g，鲜酱油2茶匙20ml，绍酒1茶匙5ml，香菜少许
做法:
1、先将明虾洗净，沥干备用。
2、平底锅加热，放入黄油，待熔化后爆香蒜茸、姜末，放入明虾干煎，撒上绍酒，5分钟后便可起锅（切记炉火不能太旺）。
3、装盘时将明虾交叉叠放，以香菜点缀，盘周撒入鲜酱油，美食即可上桌。
七、又好吃又简单的菜谱？
以下是一些既简单又好吃的菜品：
青椒炒蛋：把青椒切成条状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入青椒翻炒即可。
番茄炒蛋：把番茄切成块状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入番茄翻炒即可。
紫菜蛋花汤：将紫菜用清水泡软，切成小片，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入紫菜和清汤烧开即可。
红烧豆腐：将豆腐切成块状，热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、生抽、糖等调料，加水烧开后放入豆腐煮熟即可。
炒土豆丝：将土豆切成丝状，热锅凉油，倒入土豆丝炒熟，加入盐、胡椒粉等调料即可。
以上菜品都是简单易学、做法简单的菜品，而且口感也很好。如果想要变化口味，可以根据自己的喜好和口味加入适量调料。
八、菜谱大全简单又好吃的家常菜？
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块，焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒
步骤/方式4
小火炖两小时捞出即可
步骤/方式5
完成
九、烤海虾干怎么做好吃又简单？
【食材】：新鲜对虾600克，盐2勺，生姜1块，料酒1大勺
【制作流程】：
1、一早菜市场买的新鲜的活虾，活蹦乱跳的27一斤，买了30块钱的。
2、回家以后清洗干净，然后用剪刀把虾头上带刺的地方剪掉，虾线也去掉。
3、用牙签挑出虾背里的虾肠，清洗干净，沥干水分。
4、准备下要用的食材，生姜、盐、料酒、洗干净的对虾。
5、把生姜块，切成厚点的姜片，备用。
6、锅里水烧开，然后放入对虾、生姜片、料酒、盐，水量没过虾，大火煮开。
7、煮开以后把虾放在煮虾的水里，浸泡30分钟入味。
8、30分钟后把虾捞出沥水后，放入烤网冷却架上，悬空控出水分。
9、ACA空气炸烤箱设置热风循环功能，上下管180度，放入烤箱中层烘烤30分钟，烘烤最后看到虾壳发白，对虾因高温脱水，使虾肉和虾壳分离就可以了。
10、取出烤好的虾干，放在冷却架放凉就可以了。
十、好吃又简单的菜谱？
1、存在。2、因为有些简单易做的菜品也可以很好吃，例如蒜蓉西兰花、酸辣土豆丝、酱烤鸡翅等，不需要太多的时间和技巧即可做出。3、可以通过各大料理网站或APP搜索相关菜谱，也可以参考一些烹饪书籍或经验丰富的厨师的建议来获取更多的好吃又简单的菜品做法。
