丝瓜的做法大全家常-丝瓜的做法大全家常汤

1.丝瓜的做法大全家常汤

2.丝瓜的家常简单做法

3.丝瓜的家常做法几分钟熟

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健康功效丝瓜：解毒、凉血、清热化痰料酒：活血化瘀食材用料花蛤蜊1斤丝瓜半根相克食物姜丝1撮料酒半勺鸡味鲜汁半勺食用油1小勺蛤蜊丝瓜汤的做法1.丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，花蛤蜊吐静沙洗净备用2.锅中放水，水开先焯下花蛤蜊，开口马上捞出，倒掉水，这样把残留在花蛤蜊中的沙彻底去掉3.锅中放少许油，油热煸香姜丝4.先放入丝瓜翻炒段生5.另用一个锅提前烧开水，把炒段生丝瓜放入6.随后放入焯水的花蛤蜊，加盐和鸡味鲜汁，在次开锅关火即可小贴士提示，焯过水的花蛤蜊，不但吃着不膈牙，汤很鲜，中小火煮至汤汁略泛白，蛤蜊的鲜味完全出来了

5.丝瓜炒鸡蛋最简单好吃的做法

【材料】

丝瓜1根，鸡蛋 2-3个，葱 少许，酱油 少许，醋 少许

【做法】

1.第一步先将丝瓜切片，切好葱花备用。

2.在碗中打入2-3个鸡蛋，搅拌均匀。

3.锅烧热，倒入油葱花，将鸡蛋倒入迅速打碎（不喜欢打碎的可以慢慢炒，个人根据打碎了口感好吃）

4.将丝瓜倒入锅中。大火翻炒，加入适量的水。

5.翻炒的丝瓜边软之后加入适量的盐。加入酱油，可以多放点会更香，大火接着翻炒一会，然后放入适量的醋，喜欢吃酸的可以多放些，加上醋很好吃。

6.丝瓜的各种做法大全

7.丝瓜做法大全家常

原材料的准备

新鲜的水果丝瓜两根，胡萝卜少许，大葱少许，老姜少许，大蒜少许，生抽少许，耗油少许，精盐，味精，鸡精少许。

做法步骤

1、首先将两个水果丝瓜削掉外皮，然后切成滚刀块备用。切滚刀块的目的，是为了让丝瓜更均匀的入味。

2、接着将胡萝卜去掉外皮，然后切成菱形片备用，这里的胡萝卜主要用来搭配颜色，如果家里没有的也可以不放。

3、接着准备大葱少许，老姜少许，大蒜少许，各切薄片备用。

4、接着锅中烧水，水开后往锅内放入少许精盐。将丝瓜放入锅内，烫一分钟后立即捞出控水备用，放精盐的目的是为了，让焯水后的丝瓜颜色更绿。炒丝瓜，以后不要直接下锅炒了，先焯水一分钟，然后再炒，这样炒出来的丝瓜，又入味颜色鲜绿。

5、接着锅烧热油，先将大葱，老姜，大蒜放入锅内煸至金黄色。接着锅中放入蚝油3克，烹入生抽3克。接着将焯水后的，丝瓜和胡萝卜放入锅内。加入精盐少许，鸡精，味精少许调味儿。接着开大火翻炒30秒即可出锅装盘。

8.丝瓜的做法大全家常菜谱

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