袋装炭烤笋尖的做法大全？

一、袋装炭烤笋尖的做法大全？

材料

猪肉250克，竹笋一包，姜丝适量，蒜头适量，美极鲜适量，盐，鸡精

做法

1、笋过开水焯熟，沥干水分，捞出。

2、锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出。

3、再在锅内放少量油，油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。

4、将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内，翻炒一下后加入酱油、盐、适量味精即可出锅

二、袋装清水竹笋尖的做法大全？

食材：袋装笋尖约300克、大蒜3-4瓣、姜小块、辣椒碎适量，喜辣多放、辣椒粉适量，喜辣多放、熟白芝麻少许、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量、芝麻油适量。

步骤：

1、将小笋尖从袋中取出放入盘中。

2、然后用手从竹笋的中间撕开，将竹笋全部都撕成小条状。

3、将大蒜去皮后剁成碎末，再把生姜洗净后切碎备用。

4、把撕好的竹笋丝放进大一些的容器，这样一会比较好搅拌，然后加入适量的食盐、辣椒粉和白芝麻。

5、锅中多倒些食用油，加热至锅中油有些冒烟后关火。

6、把切好的生姜和大蒜都倒进锅中，不用翻炒，趁热直接将锅中的油蒜姜都倒进装有竹笋的容器中。

7、搅拌均匀后加入适量的鸡精、蚝油、芝麻油调味提鲜，然后再次搅拌均匀后即可

三、春笋尖的做法大全家常菜？

用料

鲜竹笋 猪肉 淀粉 料酒 糖 生抽 老抽 蒜

竹笋炒肉的做法

1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎

2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟

3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里

4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可

四、袋装笋尖的家常做法？

主料：

腊肉适量，笋尖适量

辅料：

蒜苗适量，红辣椒适量

配料：

盐适量，生抽适量，鸡粉适量，葱片适量，姜片适量

做法步骤：

1、将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。

2、锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。

3、下入腊肉翻炒均匀。

4、倒入笋尖一同翻炒。

5、待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。

6、调入适量盐、鸡粉、生抽。

7最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可。

五、袋装竹笋尖的家常做法？

主料：腊肉适量，笋尖

  适量；

辅料：蒜苗

  适量，红辣椒

  适量；配料：盐

  适量，生抽

  适量，鸡粉

  适量，葱片

  适量，姜片

  适量

做法：

               1将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。

2锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。

3下入腊肉翻炒均匀。

4倒入笋尖一同翻炒。

5待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。

6调入适量盐、鸡粉、生抽。

7最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可。

六、袋装笋尖炒肉的做法？

食材清单

笋尖 200克 、 猪里脊肉 300克 、 青蒜 50克 、 葱姜蒜 少许 、 酱香烧汁 80克

烹饪步骤

1/7

食材，提前准备好。我选择了已经处理好的复水笋尖，省去了自己剥笋的时间和工序。当然你也可以选择更新鲜的春笋。

2/7

热锅热油，倒入葱姜蒜末，大火爆香，放入切成肉丝的里脊肉，翻炒到微微变色

3/7

倒入酱香烧汁，翻炒均匀，让肉先入味上色，大约1分钟

4/7

笋尖取出用清水投洗一遍，沥干水分后放入锅中，和肉一起翻炒，大约1分钟

5/7

青蒜斜刀切大叶，在出锅前放入，最大火爆炒30秒就可以关火了

6/7

一盘笋尖炒肉就完成了，非常简单快捷

七、袋装笋尖的10种家常做法？

食材：袋装笋尖约300克、大蒜3-4瓣、姜小块、辣椒碎适量，喜辣多放、辣椒粉适量，喜辣多放、熟白芝麻少许、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量、芝麻油适量。

步骤：

1、将小笋尖从袋中取出放入盘中。

2、然后用手从竹笋的中间撕开，将竹笋全部都撕成小条状。

3、将大蒜去皮后剁成碎末，再把生姜洗净后切碎备用。

4、把撕好的竹笋丝放进大一些的容器，这样一会比较好搅拌，然后加入适量的食盐、辣椒粉和白芝麻。

5、锅中多倒些食用油，加热至锅中油有些冒烟后关火。

6、把切好的生姜和大蒜都倒进锅中，不用翻炒，趁热直接将锅中的油蒜姜都倒进装有竹笋的容器中。

7、搅拌均匀后加入适量的鸡精、蚝油、芝麻油调味提鲜，然后再次搅拌均匀后即可。

八、油焖笋尖袋装家常做法？

1/1带根鸡腿洗净切块，生姜和蒜切末，加入淀粉米酒全部搅拌均匀腌制半小时。

2/5

拔笋，根尖分离，这次只用到笋尖，偏向后的笋尾部可以事后切片炒肉。笋尖切条，这样容易入味。翻到最后也提到如何挑嫩的竹笋。

3/5

锅烧热油，把切好的葱姜蒜干辣椒切碎放入锅煸香。再放腌好的鸡腿，中火翻炒。

4/5

加入酱油，白砂糖，豆瓣酱焖制3分钟。

5/5

最后加入笋尖，翻炒均匀，放入盐，胡椒粉。小火焖3分钟。看汤汁粘稠

九、笋尖蒜苗的做法大全？

用料:五花肉 200克，笋尖 300克，葱 适量，姜适量，蒜末 少许，蒜苗 1根，老抽 1勺，原味鲜 2勺，鲍汁蚝油 1勺，鸡精 3克，白糖 2克，盐 2克，油 适量

做法步骤:

步骤 1 笋尖切斜片备用！步骤 2 水开了放笋尖焯一分钟，去掉涩气！步骤 3 焯好了装盘备用！步骤 4 起锅倒油，油五成热，加入葱姜蒜末，炒出香味，放入切好的五花肉片，煸炒至焦黄色！步骤 5 下入焯好的笋尖，大火翻炒！步骤 6 依次加入上述所有调料！步骤 7 加入调料以后，再炒一分钟！步骤 8 最后加入蒜苗，翻炒均匀！出锅装盘即可

十、笋尖的素菜做法大全？

1、用料：笋00克、盐少许、糖 少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺。

2、小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。

3、刀拍扁后，手撕成段。

4、开水，焯几分钟。

5、捞出，过凉水，控干。

6、生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。

7、油加干辣椒切碎，烧热，不吃辣的省该步骤。

8、热油淋上，少一点。加一点熟的白芝麻更美味。