宝宝食谱的做法大全1-3岁?
一、宝宝食谱的做法大全1-3岁?
家中有小宝宝的,总会担心宝宝营养是不是齐全,特别是等到6个月以后宝宝可以添加辅食,家长就开始想着法子给宝宝做好吃的,但是幼儿时期宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力还在不断发育,因此家长要根据宝宝的年龄给与不同的营养餐,下面为大家列举不同年龄段的宝宝食谱。
一、7-9个月宝宝
刚开始给宝宝添加辅食,应以首先添加糊状辅食比如米粉等,渐转变为泥状或半固体;等宝宝适应新的食物以后,可以丰富宝宝的食品搭配,添加蔬菜、水果、鱼肉等。
二、10-12个月宝宝
此时的宝宝有的已经长了几颗乳牙,有一定的咀嚼食物的能力,可以给宝宝添加颗粒状食物如米粥、碎肉等,不断训练宝宝的咀嚼能力。
3、 一岁以上宝宝
此时的宝宝有的已经长了不少乳牙,食物的添加也要逐渐从糊状、颗粒状过度到面食、米粥、软饭等,此后宝宝奶粉不再是主食,开始培养宝宝一日三餐的饮食习惯。
下面列举婴儿、儿童不同营养、功效食谱,供大家学习,祝愿宝宝们健康快乐成长!
二、5岁宝宝食谱的做法大全?
香辣土豆烧牛肉
材料:牛肉400g、土豆1个、油适量、盐适量、干红椒3个、小葱适量、番茄酱适量、姜适量。
做法:
1、牛肉洗净。
2、切块。
3、土豆去皮。
4、切块。
5、葱姜切片。
6、热油锅,加入干红椒炸出香味。
7、加入牛肉,炒出水分。
8、加入适量的水,大火烧开,中火炖7-8分钟。
9、加入土豆块、番茄酱,中火炖6-8分钟至土豆熟。
10、大火收汁。
11、出锅。
鱼头豆腐汤
材料:胖头鱼头一个、豆腐一块、小葱几根、姜一小块、盐、胡椒粉。
做法:
1、胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块。
2、锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片。
3、砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色。
4、将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味。
香辣牛肉米粉
材料:细米粉200g、五香牛肉100g、酸蒜薹100g、食油10g、生抽5g、蒜瓣5g、干红椒3g、花椒粒3g。
做法:
1、准备好细米粉(提前浸泡会变得软一些)。
2、准备好牛肉、蒜瓣、酸蒜薹、干红椒、花椒。卤好的五香牛肉切薄片、蒜瓣拍破、酸蒜薹切小粒,干红椒剪断。
3、锅中油热,倒入花椒粒和干红椒。
4、倒入蒜瓣。
5、炒出香味儿。
6、加入牛肉,炒匀。
7、兑入一勺牛肉汤(开水也行)。
8、淋入生抽。
9、倒入酸蒜薹,调好味;煮开盛入碗中备用。
10、锅中烧开水,下入米粉,煮开米粉变软。
11、煮好的米粉捞入碗中,倒入酸蒜薹牛肉拌匀食用。
三、5岁宝宝一周午餐食谱大全?
5岁小孩午餐食谱做法大全,宝宝午餐做法介绍
葱花煎蛋
准备食材:葱花、鸡蛋
做法:
1、蛋打入碗中,加入调味料拌均匀,再放入葱花拌匀。
2、取锅烧热后倒入1大匙油,倒入蛋液煎约七分熟,再翻面煎熟即可。
红烧牛肉炖土豆
准备食材:土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。
做法:
1、牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。
2、土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。
3、将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出。
4、将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽,老抽,料酒,大葱段和老姜片,接着将水倒入锅中,大火烧沸后转小火慢炖60分钟。
5、最后把土豆块和尖椒放入锅中,再调入盐,混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。
清炒藕片
准备食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜
做法:
1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡
2、香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片 3. 藕片沥干水分
4、油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟
5、放入适量盐、鸡精,关火
6、香葱倒入,翻炒均匀盛盘即可
茄盒
准备食材:绿茄子、肉馅
做法:
1.肉馅内加入葱花,姜末,盐,1茶勺淀粉和生抽,少许花椒粉和鸡精,一大勺蛋白,搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽,制成蒜酱。取适量面粉与3勺淀粉加水调成面糊.
2.青茄子洗干净去掉尾部,切成0.6厘米厚的合页片,夹上肉馅。
3.炒锅中放入500ml的油,烧至8成热的时,将茄合粘面糊封口放入锅中,转中火(以免茄子变成黑色)炸5分钟即可。
四、4岁宝宝冬季一周食谱大全?
四岁宝宝冬季食谱:蚝油牛肉汤
1. 牛肉除去筋,切成小角块,放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;
2. 土豆洗净,去皮,切成小角块;
3. 锅中放植物油,烧四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥净油;
4. 炒锅放在火上,倒入25克植物油烧热,放入土豆略炒片刻;
5. 倒入鸡汤,放入牛肉,待煮熟烂后,加入精盐,撒上葱花,盛入汤碗即可。
四岁宝宝冬季食谱:香煎鱼饼
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、 将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、 将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。
五、一周岁的宝宝食谱做法?
可以给一岁的宝宝制作的食物有很多,因为一岁月龄左右的孩子,是孩子骨骼发育的高速时期,这个时候,孩子身体对于钙含量的需求比较大。
因此,建议家长在给孩子制作辅食的时候,可以挑选钙含量比较丰富的食材。比如说可以做菠菜豆腐汤,或者豆腐鱼头汤等食物给孩子喝。
并且这个时候的辅食也不用以糊状物为主,而可以开始改为丁状物,或者是块状物。
六、宝宝面食做法大全1-3岁?
【杂粮早餐饼】
准备食材:玉米面25克,豆面10克,小米面15克,面粉100克,清水230克,黑芝麻适量,韭菜末适量,火腿适量,鸡蛋2个,食盐适量。
具体做法:
1、 碗中加入玉米面、豆面、小米面和面粉,边倒清水边搅拌,搅拌成无颗粒状的面糊,然后再撒入少许黑芝麻拌匀即可。然后放一边稍微饧一下。
2、 韭菜清洗干净后切成末;火腿也切成小粒;鸡蛋磕入碗中加入少许食盐搅拌均匀备用。
3、电饼铛预热后刷上一层薄油,然后用勺子将面糊舀入,摊平制成小饼,两个为一组,烙制底部凝固后翻面,烙制差不多后再翻一次。
4、再将切好的韭菜末、火腿粒放在小饼后,最后再舀上2勺蛋液,将另外一张小饼盖在上面。
5、然后盖盖烙2分钟后翻面,烙制两边金黄出锅即可。
七、宝宝馄饨做法大全1-3岁?
食材用料
猪肉 300g 、 胡萝卜 100g 、 芹菜 100g 、 大葱 适量 、 盐 适量 、 香油 适量 、 鸡蛋液 20g 、 中筋面粉 300g
烹饪步骤
步骤1
蔬菜,葱改刀
步骤2
瘦肉改刀
步骤3
放绞肉机里转几十秒
步骤4
放盐香油调味,大一点的宝宝吃可以点一点酱油。放鸡蛋液可以使馅儿口感顺滑。
八、宝宝面包做法大全1-3岁?
一鸡蛋面包
用料:鸡蛋、面粉、牛奶、酵母、细砂糖
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,并且搅拌均匀,然后再倒入牛奶,适量的加入细砂糖,最后再加入玉米油以及酵母,再将所有的材料混入面粉中,再揉成面团进行发酵。
2、面团发酵好以后,应该拿出来排气,然后将面团擀成薄饼,并且切成小条,最后做成小块状。
3、将小块放在烤盘里。然后将烤箱设置在175度,烤15分钟就行了。
二、芒果面包
用料:面粉、鸡蛋、芒果以及植物油。
步骤:
1、首先将鸡蛋和面粉搅拌均匀,然后再加入芒果颗粒,还要继续搅拌。
2、可以根据自己的喜好撒些点缀物,比如芝麻。将电饼档预热,并且涂抹植物油。
3、将面糊加到电饼档之中,通常五分钟就行了,倒出来之后,等凉一些就能给宝宝吃了。
九、宝宝菜谱做法大全1-3岁?
分享一道我给孩子做过的养脾胃的超级简单的小零食,山药丸,我家宝宝特别挑食,对这些东西特别挑,一口都不吃,但是山药对脾胃是真心很好,所以我就给他做了个山药丸,材料:山药,是山药哦,长的白的那种,葡萄干或蔓越莓干,椰蓉。
做法:把山药蒸熟,趁热撵成糊状,戴手套把山药糊搓成小圆球,里面放个葡萄干或蔓越莓干,旺仔小馒头大小就行,然后裹一层椰蓉,酸酸甜甜特别好吃,还养脾胃。我宝说,凉了比热的好吃
十、宝宝汤面做法大全1-3岁?
准备食材:鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克。
做法:
1.鸡肉洗净剁块。
2.姜切片
3.黄瓜切丝。
4.小葱切葱花。
5.锅中烧热水,倒入鸡肉,焯水2分钟,捞出备用。
6.砂锅中倒入鸡肉、姜加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。
7.然后加入挂面、黄瓜丝煮熟捞出装盘。
8.最后撒上葱花即可。