宝宝食谱怎么做？ 1岁宝宝食谱怎么做？
一、宝宝食谱怎么做？
家中有小宝宝的，总会担心宝宝营养是不是齐全，特别是等到6个月以后宝宝可以添加辅食，家长就开始想着法子给宝宝做好吃的，但是幼儿时期宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力还在不断发育，因此家长要根据宝宝的年龄给与不同的营养餐，下面为大家列举不同年龄段的宝宝食谱。
一、7-9个月宝宝
刚开始给宝宝添加辅食，应以首先添加糊状辅食比如米粉等，渐转变为泥状或半固体；等宝宝适应新的食物以后，可以丰富宝宝的食品搭配，添加蔬菜、水果、鱼肉等。
二、10-12个月宝宝
此时的宝宝有的已经长了几颗乳牙，有一定的咀嚼食物的能力，可以给宝宝添加颗粒状食物如米粥、碎肉等，不断训练宝宝的咀嚼能力。
3、 一岁以上宝宝
此时的宝宝有的已经长了不少乳牙，食物的添加也要逐渐从糊状、颗粒状过度到面食、米粥、软饭等，此后宝宝奶粉不再是主食，开始培养宝宝一日三餐的饮食习惯。
下面列举婴儿、儿童不同营养、功效食谱，供大家学习，祝愿宝宝们健康快乐成长！
二、1岁宝宝食谱怎么做？
一岁宝宝食谱怎么做：
一岁宝宝一般的食物都可以吃了，尽量做到孩子食物品种多样化，营养均衡化，为孩子提供全面的营养。
比如说早餐可以给孩子做小米山药粥，煮一枚鸡蛋。
中午可以给孩子用西兰花炒虾仁儿，然后做猪肝瘦肉泥，可以给孩子做小馄饨或者是蔬菜面条。
正餐之间还可以适当给孩子吃些水果，喝酸奶等。
三、宝宝的牛肉食谱怎么做？
牛肉汤
食材：牛肉两斤，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
做法：
1、牛肉洗净，切成方块。
2、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
功效：丰富的铁和锌，对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁，对脑部神经和智力发展，是重要的营养。
牛肉粥
食材：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱段、精盐各10克，姜块5克。
做法：
1、洗净牛肉，剁成肉末。
2、将粳米淘洗干净。
3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
功效：牛肉含维生素B6，对增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要牛肉中富含铁。尤其是在宝宝的食谱中富含铁的天然食材并不多。所以此牛肉粥营养又美味适合宝宝。
四、宝宝补钙食谱？
1、芝麻、牛奶、豆制品、虾皮、瘦肉、紫菜等都含有丰富的钙质。
2、给孩子吃虾仁蛋羹、蔬菜瘦肉粥等。
3、孩子三岁前,每天都要摄入维他命 D,这样才能促进人体对钙的吸收。 让孩子多晒晒太阳,促进身体吸收钙,多锻炼身体,还能促进身体发育。
五、宝宝补锌食谱？
以下是几种适合宝宝的补锌食谱：
1. 蛋黄牛奶糊：将1个鸡蛋放在水中煮熟，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
2. 金针菇菜胆：将金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
3. 猪胰泥：将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油、盐、生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
4. 果子糊：将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
5. 苹果泥、苹果汁：将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
此外，大豆牛肉、牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌宝宝适当吃一些。需要注意的是，宝宝补锌期间应该饮食多样化，避免单一食品造成营养偏差。
六、宝宝喝汤食谱？
以下是一些适合宝宝的汤食谱：
1. 蘑菇豆腐汤
材料：蘑菇、豆腐、鸡肉、香菜、盐、水。
做法：将蘑菇、豆腐、鸡肉切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入盐和香菜即可。
2. 莲藕排骨汤
材料：莲藕、排骨、姜片、水。
做法：将莲藕和排骨切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮1小时左右，最后加入适量的盐即可。
3. 鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼、豆腐、姜片、盐、水。
做法：将鲫鱼和豆腐切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右，最后加入适量的盐即可。
4. 蔬菜海鲜汤
材料：虾仁、花枝丝、胡萝卜、洋葱、西红柿、香菜、盐、水。
做法：将虾仁和花枝丝放入滚水中焯烫1分钟左右，捞出备用。将胡萝卜、洋葱、西红柿切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入虾仁、花枝丝和适量的盐，再煮几分钟，最后加入香菜即可。
注意事项：
1. 每个宝宝的体质不同，对食材的适应度也不同，所以在喂宝宝汤时要注意选择合适的食材。
2. 外出食用汤品时要注意卫生环境，尽量选择正规的餐饮场所。
3. 在烹制汤品时要掌握好火候，以充分保留食材的营养成分。
七、宝宝开胃食谱？
营养的儿童开胃菜很多，以下四道菜，可以让孩子胃口大开，有助于成长：
1、茄汁素丸子；
2、蔬菜蛋饼；
3、番茄玉米肉沫饭；
4、猪肉蒸蛋饼。（网上有教程）这四道菜，主要是营养丰富，制作相对简单，节约家长时间，能满足孩子的日常需求
八、宝宝断奶食谱？
两岁宝宝断奶以后，这段时间平时就可以和大人一样吃正常的主食，让宝宝吃小米粥，还有燕麦粥、鸡蛋、豆腐、面条、米饭，都非常适合这些能够补充宝宝日常的营养。
随着宝宝的成长以及发育，也要注意让宝宝吃蛋白质以及钙含量高的食物，可以让宝宝吃瘦肉、鱼肉，还有排骨汤，都非常适合，能够补充宝宝的营养，对宝宝的骨骼发育有利。另外平时饮食上要注意养成少食多餐的方式，减少宝宝的肠胃负担。
九、宝宝炖汤食谱？
以下是一些适合宝宝的汤食谱：
1. 蘑菇豆腐汤
材料：蘑菇、豆腐、鸡肉、香菜、盐、水。
做法：将蘑菇、豆腐、鸡肉切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入盐和香菜即可。
2. 莲藕排骨汤
材料：莲藕、排骨、姜片、水。
做法：将莲藕和排骨切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮1小时左右，最后加入适量的盐即可。
3. 鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼、豆腐、姜片、盐、水。
做法：将鲫鱼和豆腐切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右，最后加入适量的盐即可。
4. 蔬菜海鲜汤
材料：虾仁、花枝丝、胡萝卜、洋葱、西红柿、香菜、盐、水。
做法：将虾仁和花枝丝放入滚水中焯烫1分钟左右，捞出备用。将胡萝卜、洋葱、西红柿切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入虾仁、花枝丝和适量的盐，再煮几分钟，最后加入香菜即可。
注意事项：
1. 每个宝宝的体质不同，对食材的适应度也不同，所以在喂宝宝汤时要注意选择合适的食材。
2. 外出食用汤品时要注意卫生环境，尽量选择正规的餐饮场所。
3. 在烹制汤品时要掌握好火候，以充分保留食材的营养成分。
十、宝宝素菜食谱？
1、葱花鸡蛋。准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
2、炒绿豆芽。准备：绿豆芽若干，葱花姜片，花椒，干辣椒（如果遇上火或咳嗽时可不放），醋，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入花椒和干辣椒，煎出味（如果不喜欢吃可以再滤出），放入葱花姜片，然后马上倒入绿豆牙，爆炒一会儿，熄火，等绿豆芽杆子不再转白，倒入醋，盐，味精，淋上香油即可。
3、西红柿鸡蛋。准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。
