幼儿午餐食谱？ 春季幼儿食谱？

一、幼儿午餐食谱？

1、蛋包虾仁

食物原料：鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。

制作方法：将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。

2、玉米虾仁

制作方法：将虾仁、玉米和青椒洗净备用，虾仁用食盐、料酒和淀粉进行调味，青椒切成丁状，玉米剥粒；锅中烧热油油热后将虾仁倒入炒制7分熟后再将青椒和玉米倒入一同煸炒；在起锅前加入食盐、鸡精和适量的水淀粉勾芡即可起锅。

3、肉末蒸蛋

制作方法：将猪肉洗净后剁成肉末状放入容器中，依次加入生抽、老抽、食盐、鸡精、香油和五香粉以及少量的淀粉搅拌均匀；然后将鸡蛋敲碎后放入碗中加入适量的温水打匀，上锅蒸前加入少量的食盐和鸡精，然后用小火蒸蛋；锅中烧热油油热后将肉末进行煸炒，炒制变色后即可；鸡蛋蒸好后将肉末和葱花均匀的撒在蛋上即可。

4、咖喱土豆鸡块

制作方法：将鸡块洗净后在锅中焯水，在水中放入适量的葱、姜和料酒去味；锅中烧热油先将切好的土豆块放入煸炒后捞出，然后再将鸡块放入炒制金黄后将葱段、姜片、蒜片、料酒、白糖和五香粉一同放入，直至炒出鸡块的香味后放土豆块和生抽一同翻炒上色；最后加入适量的清水收汁，起锅前放入适量的食盐和葱花即可。

5、银牙鸡丝

制作方法：将所有食材洗净，青椒和生姜切丝、大蒜切沫、韭菜切段、豆芽清理干净；用食盐、鸡粉、淀粉、水和蛋清腌制鸡肉；将鸡肉在油中炒制变色后捞出，随后将准备好的葱姜蒜倒入油中爆香后加入鸡肉和豆芽翻炒；用食盐、白糖、鸡粉、淀粉、水和胡椒粉勾芡倒入鸡肉中，最后用大火收汁即可起锅。

6、玉米排骨汤

制作方法：将玉米和排骨洗净切段，先将排骨在锅中焯水后捞出洗净；然后再将排骨和玉米段一同放入锅中加入适量的清水、姜片进行熬汤，熬制两小时，起锅前加入适量的食盐调味即可。

二、春季幼儿食谱？

山药芙蓉汤，裙带菜豆腐汤，鲫鱼炖豆腐，玉米炖排骨，青椒土豆丝。酱汁芋头，西兰花炒虾仁。

豆腐肉丸，虾米炒茼蒿，木耳炒鸡蛋

三、午餐食谱？

盐水太湖白虾，炒罗卜丝，炒茼蒿菜，

四、幼儿园下午餐点食谱？

可以提供。1. 幼儿园下午餐点食谱因地区与学校而异，但根据国家卫生部门规定，每个午餐要由五个部分组成：主食、蔬菜、水果、蛋白质和奶制品。2. 具体来说，可以考虑给孩子提供全麦面包、烤薯片、水果沙拉、土豆泥和奶酪三明治等食品，既保证了孩子的膳食均衡也符合他们口味上的需求。

五、幼儿午餐食谱大全家常菜？

幼儿午餐食谱大全及做法

1.木须肉+清蒸鱼

木须肉：将黄瓜切丝、木耳切碎、猪瘦肉切碎，锅里烧油将瘦肉下锅翻炒变色，加入打散的鸡蛋，翻炒成型后加入黄瓜和木耳，加入少许盐，翻炒均匀即可。

清蒸鱼：取宝宝喜欢的鱼，将鱼肉切片切下，挑干净刺挤入几滴柠檬去腥，平铺在盘中撒一些葱姜末，放入锅中隔水蒸，鱼肉变色加入少许蒸鱼豆豉或是生抽、料酒，鱼肉蒸熟即可

2.豆腐虾仁+蔬菜炒肉

豆腐虾仁：豆腐切小块备用，虾去壳去虾线，用柠檬水浸泡10分钟去腥；锅中烧油放入虾仁翻炒变色，下入豆腐放少许盐翻炒均匀加水没过食材，转小火炖，最后收汁即可

蔬菜炒肉：宝宝喜欢的蔬菜切碎、猪肉切碎，锅中下油放入猪肉翻炒变色加入蔬菜碎，翻炒均匀加少许盐调味即可

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3.番茄炒蛋+香菇炖鸡

番茄炒蛋：番茄烫沸水去皮，切小块；鸡蛋打散，下锅翻炒微微定型，下入番茄，翻炒均匀加少许盐即可

香菇炖鸡：鸡腿肉去骨切小块，焯水去血水；锅中烧油葱蒜爆锅，下入鸡腿肉，炒到变色加入去根蒂切小块的香菇加盐，翻炒至香菇变软加水没过食材，小火炖鸡直至收汁即可。

4.炒猪肝+胡萝卜玉米

炒猪肝：将猪肝切均匀几份放入水中浸泡几分钟，焯水去血腥，将猪肝捞起切小块或切碎；下锅翻炒，加入适当的黄瓜丁、木耳碎和盐翻炒均匀即可

胡萝卜玉米：玉米粒下锅翻炒变软，然后胡萝卜切丁一起下锅翻炒，加入适当的盐调味，炒到食材变软出水分转小火收汁即可

六、春季幼儿园食谱什么汤？

1. 瘦肉土豆汤：将瘦肉和土豆切成小块，放入锅中，加入适量清水煮开，再加入盐、胡椒粉等调味料，煮至肉熟烂、土豆软烂即可。

2. 香菇瘦肉汤：将瘦肉和干香菇泡软，切成小块，放入锅中，加入适量清水煮开，再加入姜片、盐、料酒等调味料，煮至肉熟烂、香菇鲜嫩即可。

3. 豆腐菜花汤：将豆腐和菜花切成小块，放入锅中，加入适量清水煮开，再加入盐、鸡精等调味料，煮至豆腐软烂、菜花熟烂即可。

4. 燕麦莲藕汤：将燕麦和莲藕切成小块，放入锅中，加入适量清水煮开，再加入姜片、盐、料酒等调味料，煮至燕麦软烂、莲藕熟烂即可。

5. 红枣桂圆汤：将红枣和桂圆放入锅中，加入适量清水煮开，再加入冰糖等调味料，煮至红枣、桂圆鲜甜即可。

以上几种煲汤食谱，都是适合春季儿童营养的食物，不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，可以为孩子们提供足够的能量和营养。

七、糖人午餐食谱？

糖尿病病人一日三餐：早餐适合1杯鲜奶，2片全麦面包拌芹菜，1个煮鸡蛋。适合午餐吃杂粮饭、清蒸鱼、虾皮白菜。

晚餐适合鱼丸和冬瓜汤，蘑菇白菜和糙米。

八、托管午餐食谱？

以下是几个比较常见的托管午餐食谱，供您参考：

番茄鸡肉意大利面：煮熟意大利面后，拌上炒好的鸡肉丁和切碎的西红柿，加入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀即可。

蔬菜炒饭：用米饭炒熟，然后加入切碎的胡萝卜、豌豆和洋葱，再加一个鸡蛋，翻炒均匀即可。

烤肉三明治：将面包片放在烤箱中烤至稍微有些焦黄，然后涂上适量的沙拉酱、烤肉片、蔬菜叶子和奶酪片，再放回烤箱中烤至奶酪融化即可。

香煎鱼排配土豆泥：将鱼排煎至金黄色，然后搭配蒸熟的土豆泥，再加上一些蔬菜叶子或浇上一些奶油汁即可。

肉末茄子煲：将肉末和切碎的茄子一起煮熟，然后加入适量的盐和酱油调味即可。

这些食谱都比较简单易做，而且口感也相对丰富，适合托管午餐供应。但是请注意，这些食谱只是参考，具体食材和调味可以根据你们学校的需求进行调整。

九、健康午餐食谱？

主要着重两个重点：健康，午餐，有句话说的好，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，一般情况下，大多数人中午都吃的比较多，健康考虑的不多，只要吃饱，那么就会大量摄入碳水，如果考虑到健康，就要各方面营养都摄入，我简单总结了几个午餐食谱，可以参考。

1.蔬菜沙拉，一份意大利牛肉面，鲜榨橙汁。

2.杂粮米饭二两，白灼芥兰，生炒牛肉，西红柿蛋花汤，苹果一个。

3.杂粮馒头一个，虾仁蒸蛋，清蒸鲈鱼，冬瓜汤，猕猴桃一个。可以作为考虑。

十、午餐减肥食谱？

午餐如果打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜西红柿黄瓜，猕猴桃，包菜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西，不吃含糖量比较高的食物。还是要补充一些碳水化合物的，比如说米饭之类的，但是不要吃太多