江苏特产有哪些(江苏特产有哪些小吃)

1. 江苏特产有哪些

江苏特产送人必买有单有，镇江肴肉，扬州包子，无锡酱排骨，南通脆饼，海蜇，苏州刺绣等。

2. 江苏特产有哪些小吃

江苏特产　　南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。　　苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。　　扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。　　镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。　　常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。　　徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。　　淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。　　江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因　　材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴　　，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼

3. 江苏特产有哪些东西

1，阳澄湖大闸蟹：又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

2，碧螺春茶：洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

3，苏绣：苏绣是我国的四大名绣之一，它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽，题材广泛，技法活泼灵动。无论是人物还是山水，无不体现江南水乡那细腻绵长的文化内涵。（看我的简介）

4，苏州豆腐王：产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料，经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。在加工过程中，根据产品特点及气温变化，严格控制大豆浸泡的时间。冬季以豆瓣凹膛九成为最好，夏季七成为佳。

5，新毛芋艿：新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。

4. 江苏特产有哪些水果

苏烟和中华一个档次的，还有南京、一品梅。

苏烟和南京在各地基本都能买到，但一品梅出了江苏省基本就买不到了

5. 江苏特产有哪些?

1、碧螺春茶

碧螺春是我国比较传统的一种茶叶，属于绿茶的范畴，江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的，不仅成色方面很优秀，冲泡起来很好看，喝起来口感也很不错的。

2、采芝斋糖果

采芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多。

3、宋锦

宋锦颜色比较鲜艳，色泽很不错，图案都非常精美，质地柔软亲肤，是非常不错的工艺品类型，也是非常高端的。

4、苏式蜜饯

苏州的蜜饯是比较有名的，制作工艺非常独特，产品的味道很鲜美，色泽也很不错，很多人都挺喜欢。

5、苏绣

苏绣是我国比较有名的名族传统工艺，苏绣不仅图案美丽，构图很合理，绣工也很精致，苏州街头就有人在贩卖。

6、太仓肉松

太仓肉松口感独特，价格实惠，不管是做甜点还是空口吃都不错。

7、太湖银鱼

太湖银鱼体型细小，浑身洁白，隐约泛着银光，所以称之为银鱼。吃起来口感非常鲜美，晒干了也不会影响味道。

8、桃花坞木刻年画

这种木刻年画着色比较大胆，也讲究对称的美感，颜色比较鲜艳，再加上讨喜的图案，摆在家里就有浓浓的年味了。

9、卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃，卤汁丰富，吃起来口感很好，有着独特的风味，是不可多得的苏州美食。

10、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是全国有名的，不仅体型很大，肉质鲜美，膏体也非常丰富，蘸酱吃别有一番风味。

6. 江苏特产有哪些好吃的能带走的

江苏特产

南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。

苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈

7. 江苏特产有哪些土特产可以带走

泰州位于长江之畔，河道密布，盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等；同时，它又在江苏中部、长江北岸，出产特产、工艺品等融合南北，且有自己的创意。

1、难得米酒

取里下河地区的精良糯米，采用传统工艺酿制而成。风味独特，含有多种氨基酸，久负盛名，“扬州八怪”代表人物郑板桥为之留下了“家酿亦已熟、呼僮倾益盆，小妇便为客，红袖对金樽”的佳句。

2、梅兰春酒

先后荣获中国首届食品博览会金奖、历届江苏省食品博览会金奖；远销香港、台湾、东南亚、中亚及欧美二十多个国家和地区。

3、中庄醉蟹

兴化市的传统名产，历史悠久，曾是清廷贡品。选料讲究，配制精细；肉质细嫩，色清比玉；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。

4、靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子，历史悠久，创于何时已无法考证，但据民间传说，至少已有两百多年的历史了.是全国六大名包之一.靖江汤包因皮薄、馅汁特多，有着独特的个性，一是在于制作绝，二则因为吃法奇.靖江汤包的汤是包在皮里面的，制作工序较繁，有三十几道之多.不仅寻常百姓家不能制作，就是一般点心师也不能制作，必须有专业汤包师才行。

5、靖江肉脯

靖江猪肉脯选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖。远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是馈赠之佳品。

三只松鼠猪肉脯原味 靖江风味肉干肉脯零食休闲小吃猪肉干。

6、泰州干丝

干丝是泰州早餐名点，一般有煮干丝与烫干丝。煮干丝即干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，高档的还要加海参丝或燕窝丝。烫干丝是用洁白大干。

黄桥烧饼

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，成为一种半干式面点，保持了香甜两面黄。

8、宣堡小馄饨

宣堡小馄饨以产于泰兴市内宣堡镇而得名，具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点，深受广大消费者喜爱。其中小馄饨的面皮，薄似宣纸，几近透明，可以用火柴点燃，堪称一绝。

9、溱湖八鲜

溱湖水域宽阔，水质清淳，所繁育生长的水生动植物味道鲜美，营养丰富。以其水产品制作的“溱湖八鲜”名宴而闻名。

10、泰州三麻

指麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油，不仅质纯、香浓、味醇，而且对延缓皮肤衰老和烧伤后的皮肤再生有奇效。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。双色麻饼始创于清同治年间，兼甜、咸两味，色泽金黄，质地酥脆，回味无穷

8. 江苏特产有哪些吃的

12月份江苏产糖年糕、猪油菜饭、腊八粥、糟鱼

　　江苏人冬天要吃桂花糖年糕，小小一块桂花糖年糕，需要十来步工序。刚做出来的糖年糕白白胖胖，趁热咬一口，软糯粘牙，香气四溢。

　　天一冷，江苏人要吃咸肉菜饭。用的是矮脚青、苏州青，叶肥肉厚，口感甜、糯、滑，与咸肉绝配。更讲究的还要掘一筷熟猪油进碗中，充分搅拌，那味道更是粒粒香浓了。

　　每年腊月初八江苏有吃腊八粥的习俗。一般选用糯米为主料，赤豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、栗子等为辅料。如果今年多了几样，说明日子越过越好。

　　糟鱼的做法是将火腿片、冬笋片排列在糟渍过的鱼条上，放葱段、姜片、撒味精，浇上黄酒，上笼用旺火蒸大约半个小时，鱼皮泛白收缩时，即可取出。

9. 江苏特产有哪些零食

江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇， 虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等； 其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。 名食南京板鸭，香肠， 苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。 江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等

10. 江苏特产有哪些土特产吃的

江苏特产南京桂花鸭，特点味鲜美，肉嫩。

11. 江苏特产有哪些送人的

麋鹿属于鹿科动物，说它的名字可能很多人感觉陌生，但是说四不像相信知道的人非常多，其拥有马的脸，驴的尾，牛的蹄，鹿的角，看上去非常的怪异，所以被称为四不像，也是我国特有的物种，其属于国家一级保护动物，需要我们去爱护。麋鹿作为我国的特有物种