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江苏特产有哪些(江苏特产有哪些小吃)

2022-12-10 17:14:50食谱33

1. 江苏特产有哪些

江苏特产送人必买有单有,镇江肴肉,扬州包子,无锡酱排骨,南通脆饼,海蜇,苏州刺绣等。

江苏特产有哪些(江苏特产有哪些小吃)

2. 江苏特产有哪些小吃

江苏特产  南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。  苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。  扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。  镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。  常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。  徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。  淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。  江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因  材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴  ,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼

3. 江苏特产有哪些东西

1,阳澄湖大闸蟹:又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。

2,碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

3,苏绣:苏绣是我国的四大名绣之一,它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽,题材广泛,技法活泼灵动。无论是人物还是山水,无不体现江南水乡那细腻绵长的文化内涵。(看我的简介)

4,苏州豆腐王:产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。在加工过程中,根据产品特点及气温变化,严格控制大豆浸泡的时间。冬季以豆瓣凹膛九成为最好,夏季七成为佳。

5,新毛芋艿:新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。

4. 江苏特产有哪些水果

苏烟和中华一个档次的,还有南京、一品梅。

苏烟和南京在各地基本都能买到,但一品梅出了江苏省基本就买不到了

5. 江苏特产有哪些?

1、碧螺春茶

碧螺春是我国比较传统的一种茶叶,属于绿茶的范畴,江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的,不仅成色方面很优秀,冲泡起来很好看,喝起来口感也很不错的。

2、采芝斋糖果

采芝斋的苏式糖果口味独特,品种也很多。

3、宋锦

宋锦颜色比较鲜艳,色泽很不错,图案都非常精美,质地柔软亲肤,是非常不错的工艺品类型,也是非常高端的。

4、苏式蜜饯

苏州的蜜饯是比较有名的,制作工艺非常独特,产品的味道很鲜美,色泽也很不错,很多人都挺喜欢。

5、苏绣

苏绣是我国比较有名的名族传统工艺,苏绣不仅图案美丽,构图很合理,绣工也很精致,苏州街头就有人在贩卖。

6、太仓肉松

太仓肉松口感独特,价格实惠,不管是做甜点还是空口吃都不错。

7、太湖银鱼

太湖银鱼体型细小,浑身洁白,隐约泛着银光,所以称之为银鱼。吃起来口感非常鲜美,晒干了也不会影响味道。

8、桃花坞木刻年画

这种木刻年画着色比较大胆,也讲究对称的美感,颜色比较鲜艳,再加上讨喜的图案,摆在家里就有浓浓的年味了。

9、卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃,卤汁丰富,吃起来口感很好,有着独特的风味,是不可多得的苏州美食。

10、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是全国有名的,不仅体型很大,肉质鲜美,膏体也非常丰富,蘸酱吃别有一番风味。

6. 江苏特产有哪些好吃的能带走的

江苏特产

南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。

苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈

7. 江苏特产有哪些土特产可以带走

泰州位于长江之畔,河道密布,盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等;同时,它又在江苏中部、长江北岸,出产特产、工艺品等融合南北,且有自己的创意。

1、难得米酒

取里下河地区的精良糯米,采用传统工艺酿制而成。风味独特,含有多种氨基酸,久负盛名,“扬州八怪”代表人物郑板桥为之留下了“家酿亦已熟、呼僮倾益盆,小妇便为客,红袖对金樽”的佳句。

2、梅兰春酒

先后荣获中国首届食品博览会金奖、历届江苏省食品博览会金奖;远销香港、台湾、东南亚、中亚及欧美二十多个国家和地区。

3、中庄醉蟹

兴化市的传统名产,历史悠久,曾是清廷贡品。选料讲究,配制精细;肉质细嫩,色清比玉;其肉质细嫩,味道鲜美,且酒香浓郁,香中带甜,营养丰富。

4、靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子,历史悠久,创于何时已无法考证,但据民间传说,至少已有两百多年的历史了.是全国六大名包之一.靖江汤包因皮薄、馅汁特多,有着独特的个性,一是在于制作绝,二则因为吃法奇.靖江汤包的汤是包在皮里面的,制作工序较繁,有三十几道之多.不仅寻常百姓家不能制作,就是一般点心师也不能制作,必须有专业汤包师才行。

5、靖江肉脯

靖江猪肉脯选料精细,采用传统工艺,配以多种天然香料,经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷,曾两次荣获国家金质奖。远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区,是馈赠之佳品。

三只松鼠猪肉脯原味 靖江风味肉干肉脯零食休闲小吃猪肉干。

6、泰州干丝

干丝是泰州早餐名点,一般有煮干丝与烫干丝。煮干丝即干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝,高档的还要加海参丝或燕窝丝。烫干丝是用洁白大干。

黄桥烧饼

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇,因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法,成为一种半干式面点,保持了香甜两面黄。

8、宣堡小馄饨

宣堡小馄饨以产于泰兴市内宣堡镇而得名,具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点,深受广大消费者喜爱。其中小馄饨的面皮,薄似宣纸,几近透明,可以用火柴点燃,堪称一绝。

9、溱湖八鲜

溱湖水域宽阔,水质清淳,所繁育生长的水生动植物味道鲜美,营养丰富。以其水产品制作的“溱湖八鲜”名宴而闻名。

10、泰州三麻

指麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油,不仅质纯、香浓、味醇,而且对延缓皮肤衰老和烧伤后的皮肤再生有奇效。泰州生产麻糕历史悠久,尤其是“嵌桃麻糕”,素享盛誉。双色麻饼始创于清同治年间,兼甜、咸两味,色泽金黄,质地酥脆,回味无穷

8. 江苏特产有哪些吃的

12月份江苏产糖年糕、猪油菜饭、腊八粥、糟鱼

  江苏人冬天要吃桂花糖年糕,小小一块桂花糖年糕,需要十来步工序。刚做出来的糖年糕白白胖胖,趁热咬一口,软糯粘牙,香气四溢。

  天一冷,江苏人要吃咸肉菜饭。用的是矮脚青、苏州青,叶肥肉厚,口感甜、糯、滑,与咸肉绝配。更讲究的还要掘一筷熟猪油进碗中,充分搅拌,那味道更是粒粒香浓了。

  每年腊月初八江苏有吃腊八粥的习俗。一般选用糯米为主料,赤豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、栗子等为辅料。如果今年多了几样,说明日子越过越好。

  糟鱼的做法是将火腿片、冬笋片排列在糟渍过的鱼条上,放葱段、姜片、撒味精,浇上黄酒,上笼用旺火蒸大约半个小时,鱼皮泛白收缩时,即可取出。

9. 江苏特产有哪些零食

江苏特产风味 传统轻纺,手工艺品苏州丝绸,锈品,草编,南京云锦,绒花,宜兴青瓷,,紫砂陶器,无锡泥塑,扬州瓷器,苏州檀香扇, 虾,镇江鲫鱼,刀鱼,阳澄湖大蟹,太湖银鱼,水菜,莲藕等; 其他农特产无锡水蜜桃,苏州枇杷,杨梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。 名食南京板鸭,香肠, 苏州酱肉,无锡肉骨头,如东海味,扬州,镇江酱菜,镇江香醋,名酒洋河,双沟大曲,无锡二泉酒,丹阳黄酒,苏州醇香酒,苏州,无锡,扬州等地的糕点等。 江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼等

10. 江苏特产有哪些土特产吃的

江苏特产南京桂花鸭,特点味鲜美,肉嫩。

11. 江苏特产有哪些送人的

麋鹿属于鹿科动物,说它的名字可能很多人感觉陌生,但是说四不像相信知道的人非常多,其拥有马的脸,驴的尾,牛的蹄,鹿的角,看上去非常的怪异,所以被称为四不像,也是我国特有的物种,其属于国家一级保护动物,需要我们去爱护。麋鹿作为我国的特有物种

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