莴笋叶的做法-莴笋叶的做法大全王刚
1.莴笋叶的做法大全王刚
2.莴笋叶的做法和功效
爆炒莴笋叶
主料:莴笋叶200g
辅料:干辣椒2个,蒜苔2根,食用油10g醋10g,盐2g生抽5g
爆炒莴笋叶的做法
1.莴笋上面的叶子摘下来,洗净切段。
2.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
3.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火,转大火放入莴笋叶,加入醋和生抽,看到莴笋叶塌架了加入盐,快速翻炒均匀就离火
4.看看锅里,大火翻炒莴笋叶不会出很多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
3.莴笋叶的做法 王刚
原料:处理好的莴笋叶适量,淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法步骤:
1、处理好的莴笋叶控水待用,然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖,再加两匙凉水和一小匙淀粉,搅匀后做成味汁。
2、炒锅下油烧热后,放入20余粒花椒,用小火炸出香味,再放入干红辣椒段炒出焦香味。
3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生,再倒入味汁翻炒几下就可以了
4.莴笋叶的做法大全家常凉菜
5.莴笋叶的做法蒜蓉
6.莴笋叶的做法大全
7.莴笋叶的三种做法
爆炒莴笋叶
主料:莴笋叶200g
辅料:干辣椒2个,蒜苔2根,食用油10g醋10g,盐2g生抽5g
爆炒莴笋叶的做法
1.莴笋上面的叶子摘下来,洗净切段。
2.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
3.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火,转大火放入莴笋叶,加入醋和生抽,看到莴笋叶塌架了加入盐,快速翻炒均匀就离火
4.看看锅里,大火翻炒莴笋叶不会出很多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
8.莴笋叶的做法蒸
1.莴苣叶子一片片用清水洗净,放在篮子里控水,尽量控的干一些。
2.叶子切丝加入面粉拌匀,喜欢干一点的可以多点。
3.冷水开水上锅都可以,蒸20分钟左右,盛出来放凉,另起锅放油,葱花和干红椒,爆香后加入蒸好的菜,炒至颜色发黄,出锅前加盐。
9.莴笋叶的做法大全视频播放
爆炒莴笋叶
主料:莴笋叶200g
辅料:干辣椒2个,蒜苔2根,食用油10g醋10g,盐2g生抽5g
爆炒莴笋叶的做法
1.莴笋上面的叶子摘下来,洗净切段。
2.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
3.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火,转大火放入莴笋叶,加入醋和生抽,看到莴笋叶塌架了加入盐,快速翻炒均匀就离火
4.看看锅里,大火翻炒莴笋叶不会出很多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
10.莴笋叶的做法
1.清炒莴笋叶
放油后,倒入生姜和大蒜、辣椒圈炒香,倒入莴笋叶,加入盐和鸡精,翻炒一会,就可以出锅了。
2.凉拌莴笋叶
莴笋叶洗干净之后,放入盐腌渍10分钟左右,把腌渍出来的水滤干,之后准备蒜末,倒入油锅里翻炒至香,之后可以加入自己喜欢的调料,如酱油,香醋这些,倒在莴笋叶上拌匀就可以了。
3.莴笋叶蛋汤
锅内放油,把鸡蛋炒熟,放水烧开,莴笋叶切小后放入烫熟,加入盐,就可以了。